Le Chef Francis, passionné de gastronomie et véritable Ardennais de coeur s'est penché sur les repas simples d'Antan cuisinés par nos grand-mères...

Aujourd'hui il a remis au goût du jour quelques belles et bonnes recettes anciennes qui font le bonheur des gourmets et des amateurs de plats du terroir.

A découvrir ou à cuisiner ...